サガリとは横隔膜筋のことで、地域によってはハラミとも呼ばれます。バラやロースでは味わえない柔らかさが特徴です。 最適な厚さにスライスし、ニンニクと白ゴマを加えた無添加の生ダレで味付けしました。 ニンニクの程良い香りがサガリの旨味を引き立て、スタミナも抜群です。 サガリの原材料は全てアメリカ産の牛を使用。アメリカ国内で良質な飼料を食べて育った健康な牛を厳選しています。 味付け用のタレはサガリ単体で召し上がるには充分ですが、お野菜やうどんなどをサガリと一緒に召し上がる場合は、味付けが薄くなることがありますので、お好みで生ダレをお買い求めください。 牛サガリは冷凍流通専用品です。ご注文に牛サガリが含まれる場合、冷蔵便を指定されても、冷凍便での発送になります。 ＜ 原材料名 ＞ 牛横隔膜筋（アメリカ産）、タレ［ しょうゆ、砂糖、りんご、生姜、酒、オレンジジュース、ニンニク、タマネギ、白ゴマ、香辛料／香辛料抽出物 ］ ＜ 内容量 ＞ 400g ＜ 賞味期限 ＞ 製造日から180日（冷凍） ＜ アレルギー表示 ＞ 牛肉・小麦・大豆・りんご・オレンジ